冬至（Winter Solstice），又稱(chēng)為“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等，是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，尤其對(duì)北方來(lái)說(shuō)餃子是必不可少的節(jié)日飯。古諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃?！倍鴷r(shí)臨冬至的今天，為了更好的迎接這個(gè)節(jié)日，同時(shí)也為了更好的體現(xiàn)公司的人文關(guān)懷，民正各場(chǎng)區(qū)組織了冬至包餃子活動(dòng)，力爭(zhēng)讓員工感受到民正大家庭的溫暖。

為了大家既不耽誤工作，又能在晚飯時(shí)吃上自己親手包的餃子，各部門(mén)抽出“能工巧匠”輪流上陣，為了能更好進(jìn)行包餃子活動(dòng)，餐廳更是早早就開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子所需的各種食材，包餃子活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)更是如火如荼進(jìn)行著，參與包餃子活動(dòng)的員工分工協(xié)作，和面的、搟餃皮兒的、包餃子的，一個(gè)個(gè)忙得不亦樂(lè)乎，整個(gè)過(guò)程歡聲笑語(yǔ)不斷，每個(gè)人都仿佛在此刻化身成為大廚，力爭(zhēng)用包好餃子展示自己高超的廚藝，一個(gè)個(gè)獨(dú)具創(chuàng)意的餃子也很快的被擺滿了食盤(pán)，當(dāng)熱氣騰騰的餃子出鍋時(shí)，撲面而來(lái)的香味兒使大家忘記了冬日的寒意。

通過(guò)此次的包餃子活動(dòng)，不僅弘揚(yáng)了我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的文化，更是加深了員工之間的交流和感情，讓大家在寒冷的冬日里感受到來(lái)自于民正大家庭的溫暖，***后，衷心的祝愿公司在2018年里，像這熱氣騰騰的餃子一樣，蒸蒸日上，取得更大發(fā)展。